蔬菜類清洗滅菌流水線

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簡(jiǎn)介：

種植蔬菜的的過(guò)程中常常使用化學(xué)農(nóng)藥和肥料，為了消除蔬菜表皮殘留農(nóng)藥，使用消毒液或1%~3%的淡鹽水洗滌蔬菜可以取得良好的效果，另外，秋季收割的蔬菜，往往在菜根部位或者菜葉背面的紋里躲藏著各種小蟲(chóng)，用消毒液或淡鹽水洗菜，可以輕松地將其除去。諸城市尖峰機(jī)械有限公司制造的蔬菜類清洗滅菌流水線由單頭切菜機(jī)、提升機(jī)、一級(jí)渦流洗菜機(jī)、二級(jí)渦流洗菜機(jī)、輸送機(jī)等組成。適用于葉菜類、白菜類、蔥蒜類、瓜果類等蔬菜切片、絲、段后的清洗消毒。特別適合白菜（大白菜、小白菜）、甘藍(lán)類（結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、卷心菜、包包菜）、芥菜類等白菜類切割后的清洗消毒。

工作流程：

工人將整理好的蔬菜放入輸送帶，輸送原料進(jìn)行切片、絲、段，切割好的散料由提升機(jī)送入一級(jí)渦流洗菜機(jī)中，進(jìn)行旋流翻轉(zhuǎn)、氣泡震動(dòng)雙重潔凈清洗以及臭氧消毒。然后通過(guò)振動(dòng)輸送瀝水后自動(dòng)落入二級(jí)渦流洗菜機(jī)中，再次進(jìn)行旋流翻轉(zhuǎn)、氣泡震動(dòng)雙重潔凈漂洗，通過(guò)冷水制冷機(jī)組使水溫保持在3℃~20℃范圍內(nèi)，通過(guò)冷水預(yù)冷使蔬菜迅速通過(guò)多種酶促和非酶反應(yīng)的溫度段，而且可將生化反應(yīng)帶來(lái)的影響減小。然后通過(guò)振動(dòng)輸送瀝水后自動(dòng)落入輸送機(jī)，輸送到收集器里。